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Fabriquant des produits de haute qualité.Les Marchés des Pays de l’Aveyron se veulent une vitrine de la technicité de ces artisans et producteurs du département.
BAR-LeComptoirDeGermain
BAR-LeComptoirDeGermain
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Producteur de fromage fermier de vache

Situé entre Marcillac-vallon et Saint-Jean-le-froid, notre exploitation est en agriculture biologique depuis l'an 2000.

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Domaine de la Carolie

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A mi-chemin entre Conques et Rodez, le vignoble déroule ses 200 hectares au coeur d'un précieux vallon. Le cépage roi est le mansois. Le terroir fait la différence en apportant de subtiles nuances selon l'étagement : calcaire sur le haut, éboulis calcaire sur rougier à mi-pente.

Brasserie D'Olt

Depuis 1998, la Maison Pouget (anciennement Les Coteaux de Pruines) propose toute une gamme de jus de fruits, fabriqués avec un savoir-faire artisanal et des fruits de qualité.

Domaine Laurens

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Un whisky aveyronnais, single malt à la belle couleur rouge ambrée, élaboré à partir d'orge certifié bio, vieilli dans des fûts de notre cuvée de ratafia rouge Caresse. Ces fûts confèrent à ce whisky des arômes chauds et gourmands de fruits rouges, des notes épicées vives et puissantes, signature d'un grand whisky avec une finale trés longue.

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Depuis les années 80, l’entreprise Marius Bonal fabrique une gamme de sirops sans colorant, de qualité supérieure à partir de matières premières soigneusement sélectionnées. Les sirops ont été toujours présentés dans des bouteilles en verre qui n’interfèrent pas avec le contenu et garantissent la conservation. 

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L’Histoire du « Café du Marché » commence par une rencontre avec un torréfacteur écoulant ses cafés sur le marché de Rodez.
Notre savoir-faire et notre fabrication 100% Aveyronnaise nous ont permis en Novembre 2016 d'obtenir le label " Fabriqué en Aveyron ", une fierté pour l'ensemble de l'équipe.

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